Les mercredis, 1^er et 8 avril 2026, les élèves de CM2 du Lycée Français de Lomé ont effectué une sortie pédagogique à la boulangerie Pause Fraîcheur, à Baguida.

Sous la conduite du Chef GBAFA Wona, ils ont pu observer et expérimenter les différentes étapes de la transformation des aliments, en lien avec leurs apprentissages en classe.

De la matière première au produit fini, cette immersion a permis aux élèves de mieux comprendre les processus de fabrication des pâtisseries.

Une expérience concrète, ludique et enrichissante, fidèle à l’approche pédagogique du LFL.